Efficiente analisi di umidità per la sicurezza del cibo biotech
by: ddangelo
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Elevati standard qualitativi
Gli organismi geneticamente modificati sono sottoposti a valutazioni rigorose sulla sicurezza, prima di essere immessi sul mercato. EPL Bio Analytical Services (BAS) è un laboratorio specializzato in chimica per i prodotti agricoli e contribuisce a stabilire se, per esempio, i semi di soia modificati geneticamente sono sicuri quanto i semi convenzionali. Il laboratorio lavora per conto terzi in piena conformità con gli standard della Good Laboratory Practice. Ogni giorno vengono analizzati fino a 70 campioni differenti di prodotti agricoli quali soia, mais e cotone. Ma questo non basta. Dato il crescente interesse per le varietà di piante geneticamente modificate, EPL BAS sta registrando una crescente richiesta di servizi analitici e prospetta di raddoppiare la sua produttività.
Per garantire il top della tecnologia
Il contenuto di umidità è il primo parametro ad essere determinato, dato che i risultati
analitici sono generalmente espressi in base alla materia secca. Il metodo di riferimento, l’essiccazione in stufa, non è abbastanza efficiente per soddisfare la domanda crescente di campioni. L’HR83 è lo strumento ideale per evitare questo ostacolo proprio all’inizio della serie di test. Dopo aver verificato che l’HR83 sia in grado di fornire risultati accurati e altamente ripetibili che rispondano al metodo di riferimento, sono stati installati sei HR83 che lavorano in parallelo. Ora un continuo flusso di campioni alimenta l’LC (cromatografo liquido), il GC (gascromatografo) e molti altri analizzatori high-tech.
Dato che innumerevoli analisi sono basate sul contenuto di materia secca, è essenziale che il trasferimento di dati dall’HR83 al sistema informatico di EPL BAS sia efficiente e privo di errori. Il software LabX Direct Moisture trasferisce automaticamente e senza possibilità d’errore i risultati dell’analisi del contenuto di umidità. La curva di essiccazione può
essere visualizzata online, cosa che permette all’operatore di monitorare l’analisi del contenuto di umidità con un solo sguardo.
METTLER TOLEDO contribuisce alla valutazione della sicurezza dei prodotti agricoli geneticamente modificati e alla crescita dei nostri clienti, in questo caso del laboratorio EPL BAS.
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Mettler Toledo, leader nelle macchine da pesatura e ispezione prodotti.
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