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Articolista » Mangiare-e-bere » Mangiare e bere

Mangiare e bere

191: La differenza tra vino "Chianti" e vino "Chianti Classico"
Analizziamo le differenze principali tra il vino "Chianti" e il vino "Chianti Classico".

192: Il dizionario dei formaggi Umbri
Come seguito all' articolo sulla degustazione dei formaggi, qui si propone un mini-dizionario dei formaggi della valnerina Umbra...

193: Le tecniche di degustazione del formaggio
La classificazione dei formaggi e le tecniche di degustazione

194: Quando il caffe' si tinge di rosa
Della serie: vogliamo proprio esagerare! E non mi riferisco a noi di Giallo Zafferano, ma ai designer della Nespresso che hanno avuto la stilosa idea di creare una macchina per il caffè super trendy e super glitterata!

195: Il ruolo di grassi e calorie nelle nuove diete famose
Una rapida introduzione ad alcune diete più in voga.

196: La commissione dell’Unione Europea a supporto della produzione
Le azioni della commissione dell’Unione Europea a supporto dei prodotti alimentari

197: Mangiare sano e aiutare il corpo con la verdura
La natura ci offre un alleato fedele per mantenerci in salute: la verdura. Impariamo a conoscerla e ad utilizzarla per vivere meglio.

198: Mortadella e Vino
Le origin la storia e il miglior vino per gustare la Mortadella di Bologna, uno dei più gustosi salumi tipici italiani.

199: Il pesce: un valido aiuto alla dieta quotidiana.
I fabbisogni nutritivi di sali minerali e proteine possono essere efficacemente soddisfatti tramite il pesce

200: L'asado argentino
Tutto sul piatto tipico argentino: l'asado! C'è un luogo sulla Terra in cui la carne e la sua produzione sono una tradizione centenaria e un business colossale: l'Argentina. Dalla seconda metà dell'Ottocento, con l'invenzione delle celle frigorifere e la loro introduzione sulle navi, il Paese sudamericano è divenuto, grazie alle sue infinite praterie e ai suoi allevamenti, uno dei maggiori esportatori di carne del mondo.


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