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Nuovo metodo per analisi microbiologiche

by: quirino
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Al XXI Congresso internazionale dei Biologi tenutosi a Loano (Ge) dal 30 ottobre al 2 novembre, è stato presentato MBS-HACCP&ACQUE Easy test, uno strumento - e un metodo innovativo e validato - per le analisi microbiologiche, che permette a chiunque di effettuare analisi microbiologiche in tempi e con costi molto inferiori rispetto alle analisi tradizionali - p. es. conta su piastra. In particolare MBS-HACCP&ACQUE Easy test permette a produzioni agroalimentari di qualsiasi dimensione e tipo di internalizzare le analisi microbiologiche di routine senza l’utilizzo di un laboratorio e di personale specializzato (esterni o interni) con netto risparmio di competenze, costi e tempo. Con MBS-HACCP&ACQUE Easy test, potendo svolgere autonomamente analisi microbiologiche (visto che MBS-HACCP&ACQUE Easy test, non necessita di strumenti complessi e dà una risposta che non richiede interpretazione) le farmacie possono assumere il ruolo di supporto HACCP a bar, ristoranti, mense, laboratori alimentari ecc. ma anche effettuare analisi per singoli privati. Infatti con MBS-HACCP&ACQUE Easy test le analisi microbiologiche previste dall’Hazard Analysis Critical Control Point non hanno bisogno di un laboratorio e possono essere effettuate dal consulente HACCP come pure dall’utente finale in totale autonomia e direttamente sul posto, senza necessità di speciali competenze e con notevole risparmio di costi e tempo.

Altre informazioni su http://www.emmebiesse.net

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